(Massa):- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 200g de margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 e 1/2xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
(Recheio):
- 1 lata de leite condensado cozida
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído grosseiramente
(Cobertura):
- 300g de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de leite
- 3 chocolates Charge picados
MODO DE PREPARO:
(Massa):
Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas, o açúcar e a margarina até obter um creme claro. Acrescente o leite e a farinha. Desligue a batedeira e misture o fermento. Incorpore as claras delicadamente e coloque em uma forma untada e enfarinhada em forno preaquecido por 25 minutos.
(Recheio):
Misture o doce de leite, o creme de leite e o amendoim.
(Cobertura):
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e acrescente o creme de leite. Cubra o bolo e distribua o chocolate Charge picado.
Rendimento: 12 porções
